尉建:1178海鲜自助餐厅创造设计的附加值_装修攻略

尉建:1178海鲜自助餐厅创造设计的附加值

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　　设计感悟：设计理念我们统称为MI(Mind Identity)，就是理念的文化植入，理念的植根点。假设我们做一个办公空间，这个理念可以有很多个，比方说“文化”这个关键词，或者“国际化”这个关键词，或者是“商业化”这个关键词，根据关键词的不同，我的设计理念的植入是不一样的。像我们公司的装修，是一种“新东方”文化，我要让别人知道，我和其它的设计师侧重点是不一样的，我更喜欢传统一些的，但是这个传统我又不希望简简单单只停留在一种古老的、几百年前的东西。我会利用一些现代的元素去诠释它，让它又不失一点时尚。这就是我办公室设计的一个理念，或者说是一个着眼点。

　　设计理念其实取决于真正适用的人群，我做每一个项目，我的切入点，我的理念都不一样，或者是为了打动甲方，或者是出于我个人的想法，想为这个空间赋予一些内在，这个内在就是设计的“精华”或者他的“根”。

　　让一个设计除了形式以外可以更加立体，说白了就是当大家的产品差不多的情况下，比的就是一个外延，是一个附加值。附加值越多，我产品的高度就越高，被销售的可能性就越大，这个也是我们的一个理念。我的东西如果不能帮甲方快速销售，不能够帮他盈利，不能够帮他得到一个好的口碑，而我这个设计只谈风格、谈元素，谈了半天卖不出去，那它就是一个形而上学的东西。

　　项目介绍

　　本案地处湖州东吴银泰城内，面积约1000平方米，定位为海鲜自助餐厅餐厅，其消费人群属中高档消费的白领阶层，本方案装修设计的总原则是把握时代潮流，展现都市时尚，充分展示西式西餐厅特有的文化内涵和经营特色，力求个性鲜明突出，达到吸引人眼球、就餐休闲舒适的最佳效果。

　　装饰设计上无论是门头还是店内都尽可能做到细致入微，该餐厅的平面布置以四个明档区为中心，将卡座、散座区两边分布展开，这样可以更好的安排顾客和餐厅人流导向，散座区以一棵造型简洁的树形装饰柱为中心，将餐桌合理布局，利用声、形、色等技巧，充分展现整体设计意图，最大限度吸引客人来店或入店。

　　装修风格以现代室内装饰设计风格为主，以简洁的直线条为主要形式元素，通过木饰面板、车边境、皮革硬包与钛合金线条的结合，突出空间的精致简洁，在细节处理上烛台吊灯，装饰搁架，装饰假窗为餐厅增添了更多的浪漫气息。

　　在设计中调用光、影以及配景、植物等表现手段来增强空间主题对人所产生的温馨与浪漫。让客人在就餐时充分感受到美味所带来的生活享受....